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SABINA MAYA ROS
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Calle Mayor, 63 ,1 º B
28008 Madrid
Telf. 91 347 19 63

PERFIL PROFESIONAL
Técnico Senior de Calidad y Seguridad , con amplia experiencia en el sector Alimentación. Capacidad de trabajo en equipo y también en proyectos mas personales. Habilidad de liderazgo en dirigiendo, desarrollando y motivando al equipo en la consecución de sus objetivos. Capacidad de análisis y solución de problemas., así como dedicación absoluta para conseguir y mantener altos niveles de calidad.

CAPACIDADES DEMOSTRADAS
• Control y desarrollo del sistema de calidad en la seguridad de la cadena de manufacturación de alimentos
• Dirección de un equipo: distribución de tareas y motivación del equipo para conseguir sus objetivos.
• Realización de las Auditorias de Calidad en la fábrica, incluyendo el análisis de de procedimientos y recomendaciones de mejora.
• Obtención de la ISO 90000/BS5750 en la manufacturación de productos
• Organización y dirección de la Formación del personal en “Calidad y Seguridad”
• Cumplimiento de las normas de Seguridad y Sanidad españolas y europeas que regulan la manufacturación de alimentos.
• Realización de informes y demostraciones de los procedimientos de Calidad a los clientes.

OBJETIVOS CONSEGUIDOS
• Ahorro de 30.000 euros anuales implementando un nuevo sistema de calidad en la fábrica
• Incremento del nivel de aceptación de un producto terminado del 96% al 99 %
• Solución de problemas de seguridad de producto, que habían parado temporalmente la producción.
• Obtención de la ISO9000/BS5750 en la línea de producción modificando los procedimientos de Calidad y Seguridad de la compañía.

EXPERIENCIA
1989 - actl PEGO FOODS LIMITED
1992 - actl Ténico Senior de Calidad y Seguridad
1985 – 1989 TERRES VERDES S.A.
1986 – 1989 Técnico de Investigación

FORMACIÓN
LICENCIADA EN BIOQUÍMICA, Universidad Politécnica de Madrid